jeudi 30 janvier 2014

Pause ice cream & chinoiserie!

En semaine au milieu de mon emploi du temps chargé de rendez-vous, de recherche de boulot et de graphic design freelance, une petite pose glace s'impose avec Clémentine…
Un concept sympa de glace maison: le 320 Below Nitro Cream Cafe, et laissez moi vous dire que j'y ai mangé la meilleure glace de ma vie! Heu.. à part peut-être les glaces italiennes, on va dire plutôt la meilleure glace à la noix de coco de ma vie!



Avec Arnaud nous avons testé quelques nouvelles recettes: notre niveau s'améliore…nos collocs ont cru que c'était Laine la Malaysienne qui cuisinait en rentrant dans l'appart!


Nos collocs nous ont aussi fait testé leur soupe au piment mortelle…

Bref nos courses se font un peu plus…orientales!

Chinese Garden & ses tortues incroyables

Comme nous l'avons déjà dit le temps semble filer plus vite à Singapore nous sommes déjà en fin de semaine que le blog du w-end dernier n'a pas été mis à jour!
Petit tour au Chinese Garden donc, encore un jardin superbe et gratuit! (à part une modeste participation de $5 pour les tortues!). Un vrai havre de paix ou l'on passe de l'ambiance japonaise à l'ambiance chinoise en passant par la petite forêt de frangipaniers multicolores. Encore une fois la batterie de mon appareil m'a fait défaut, excusez donc le manque d'images!




Avec Lucile nous avons adoré la partie bonsaï, une superbe collection….

Et surtout le plus fun la partie des tortues, je n'avais jamais vue autant de races différentes de tortues! Assez incroyable…A l'entrée on nous distribue quelque branches de celery pour nourrir les bébêtes, ce fut bien amusant: A l'approche de la nourriture les tortues deviennent surexcitées et sautent partout!



Qui à dit que la tortue n'était pas rapide?! Mieux vaut faire très attention à ses doigts devant les tortues tortues à long cou qui je vous l'assure n'ont pas l'air commode du tout! ou les pigs turtles assez dodues…


Quelques petit monstre que l'on aimerait pas croiser sous l'eau d'un lac…

Et d'autres genres:


Et pour finir ma tortue de terre préférée…!

dimanche 19 janvier 2014

Sentosa, une ile bien spéciale!

Sentosa est une petite ile au Sud de Singapour (40mn pour y aller de chez nous) sur laquelle les gens vont pour se détendre…En gros c'est un parc d'attraction géant. On y trouve le Sea World, Universal studios, des plages, un insectarium et une tyrolienne géante! On trouve également des tonnes d'autres activitées telle que la soufflerie qui simule la chute libre ou bien la vague artificielle pour s'essayer au surf et enfin un petit train gratuit qui relie tout ça…Pour s'y rendre un petit tour en MRT (jusqu'au bout de la ligne jaune, Harbourfront) et on en profite pour vous montrer qu'il vaut mieux être vigilant si on veut éviter de se prendre une poignée en pleine tronche. Ils sont si petits ses asiatiques…

Arrivés au bout du MRT il nous reste un monorail ($4) à prendre qui nous amène au coeur de Sentosa. On peut aussi traverser le pont à pied pour $1, nous le ferons au retour.
Pour être tout à fait francs nous ne sommes pas allés à Sentosa pour les attractions. Les prix d'entrées sont assez élevés et ce sont des choses que nous avons déjà faites. Ce qui nous a fait envie, mis à part la curiosité de découvrir cet endroit dont on entendait beaucoup parler, ce sont les plages. En effet à Singapour il n'y a pas de plage à proprement parler. Ils ont donc importé des tonnes de sable pour créer deux plages artificielles. Bon elles font très vrai et on apprécie beaucoup le petit îlot devant qui cache un peu les dizaines de porte-conteneurs, pétroliers et autres gros bateaux qui sont quotidiennement à l'ancre devant Singapour...



Le mauvais coté de l'ile...

le bon coté!

Nous prenons un pont suspendu pour rejoindre l'îlot en question et découvrons que c'est tout simplement le point le plus au sud du continent asiatique!


Remis de nos émotions de nous être trouvé si près de l'équateur (seulement 136km) nous partons à la recherche de la fameuse vague artificielle. Elle se trouve dans un club au bord de la plage. C'est sympa car nous pouvons entrer dans le club sans problème pour prendre en photo les malheureux touristes qui s'y essayent… On voit de très belles chutes (hi hi!) et nous sommes impressionnés par le responsable de l'activité qui lui, maîtrise son sujet!


Nous finissons la promenade sur la plage de Siloso. (petit touche d'humour Singapourien sur la dernière photo ;-)).



De là nous repartons pour le centre de l'île où un "merlion" géant trône fièrement. Le merlion c'est le symbôle de Singapour: un poisson avec une tête de lion (mermaid + lion), c'est pas banal!




On passe devant des confiseries, les studios Universal et beaucoup de boutiques… faudrait pas s'arrêter de consommer quand même!



De retour sur l'île de Singapour nous faisons un tour dans le très grand mall de Harbourfront, vraiment immense et nous nous scotchons devant un restaurant qui propose des xiao long bao colorés à la truffe et au foie gras entre autre… on voit même les cuistots à l'oeuvre! Vous pouvez être sûr qu'on reviendra essayer!!!


Nous quittons cette effervescence non sans passer devant des pattisseries et glaciers forts appétissants...